西安酒廠有限公司
招商加盟: 聯(lián)系人:李總 電 話:029-63337580 029-88778199 售后服務(wù): 聯(lián)系人:張經(jīng)理 電 話:13572211561 聯(lián)系我們: QQ:2504239430 電話:029-86315187西安酒廠有限公司
招商加盟: 聯(lián)系人:李總 電 話:029-63337580 029-88778199 售后服務(wù): 聯(lián)系人:張經(jīng)理 電 話:13572211561 聯(lián)系我們: QQ:2504239430 電話:029-86315187本次活動(dòng)旨在組織財(cái)貿(mào)系統(tǒng)行業(yè)工作者親臨一線,通過對白酒釀造勾調(diào)等流程的實(shí)地走訪以及考察學(xué)習(xí),來弘揚(yáng)“勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”的時(shí)代風(fēng)尚,展現(xiàn)新時(shí)期職工勇于奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神和精益求精的職業(yè)素養(yǎng),全方位、多角度呈現(xiàn)西安市財(cái)貿(mào)系統(tǒng)行業(yè)勞動(dòng)技能水平和行業(yè)風(fēng)采。
考察團(tuán)一行首先到訪西安酒廠秦漢酒文化園游客接待中心以及珍釀坊,西安酒廠副總經(jīng)理遲克儉就西安酒廠釀酒選料的標(biāo)準(zhǔn)工藝,制曲過程以及配置糖化發(fā)酵劑發(fā)酵流程向來訪考察團(tuán)一一作以介紹。通過講解,考察團(tuán)深入了解到西安地區(qū)特有的白酒釀造歷史文化,切身體會(huì)傳統(tǒng)濃香型老五甑工藝釀造流程,親自感受一代代釀酒人勞動(dòng)智慧的結(jié)晶。
隨后,考察團(tuán)一行前往時(shí)光酒塔品評室,并由釀酒高級技師、一級品酒師、陜西省釀酒協(xié)會(huì)認(rèn)定的第七、八、九、十屆省級評酒委員的牛海麗老師為觀摩團(tuán),就白酒香型鑒別、白酒基礎(chǔ)科普及西安酒廠傳承的獨(dú)特工藝等作了詳細(xì)講解,并展演了白酒勾調(diào)技藝,由此揭開陜派濃香“高適度綿柔型”獨(dú)特品評風(fēng)格的神秘面紗。
活動(dòng)最后,考察團(tuán)一行人到訪秦酒宮五號(hào)庫、秦酒宮七號(hào)庫以及沉香閣,觀看關(guān)中地區(qū)獨(dú)有的柳海子、木海子儲(chǔ)酒容器,觸摸西安白酒的厚重歷史,感受白酒文化的深厚底蘊(yùn)。
勞動(dòng)搭建幸福生活,勞動(dòng)創(chuàng)造美好未來,此次勞動(dòng)技能展演活動(dòng)在西安酒廠的順利舉辦,充分展現(xiàn)了一線職工的精神風(fēng)貌,大力提升了全體員工工作干勁。未來,西安酒廠還將堅(jiān)決發(fā)揚(yáng)好“不忘初心,永不止步,排除萬難,去爭取勝利”的偉大勞動(dòng)精神,在平凡的崗位創(chuàng)造出不平凡的勞動(dòng)成果,用勞動(dòng)美共筑偉大的中國夢!